Tanaman Kubis Ungu

tanaman, kubis, ungu

Terdapat beberapa jenis kubis dengan ciri khasnya masing – masing. Selain kubis hijau dan putih terdapat juga kubis berwarna ungu. Kubis ungu ini memiliki warna ungu tapi rasanya masih mirip dengan kubis hijau.

Sayur kubis ungu ini juga mengandung vitamin dan mineral yang sangat baik bagi kesehatan. Beberapa kandungan kubis ungu adalah kalori, protein, Karbohidrat, Serat, Vitamin A, B6, C, K, Kalium, Thiamin, Riboflavin, Zat Besi, Kalsium, Magnesium, Fosfor, Tembaga, Zinc.

Antioksidan yang terkandung dalam sayuran kubis ungu lebih tinggi dari sayuran kubis hijau. Dengan mengkonsumsi kubis ungu tubuh akan terhindar dari beberapa penyakit. Masyarakat juga sering mengolah kubis ungu sebagai bahan olahan makanan yang lezat dan menyehatkan.

Mengkonsumsi sayur kubis ungu dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, menguatkan tulang dll.

Jenis kubis satu ini semakin populer dalam masyarakat. Sehingga membuat petani untuk melakukan usaha budidaya. Budidaya tanaman sayuran kubis ungu bisa tumbuh baik pada daerah pegunungan dengan iklim tropis. Proses budidaya tanaman sayur kol ungu sama saja dengan budidaya sayur kol putih atau hijau.

Jika ada yang ingin ditanyakan bisa menghubungi Toko Pertanian Belanja Tani melalui SMS / WA 0812 5222 117. Demikian sekilas pembahasan dari kami tentang Tanaman Kol Bisa Jadi Peluang Usaha Budidaya Sayuran.