Manfaat Sawi Hijau Untuk Membantu Meningkatkan Kesehatan Tubuh
Buka Daftar Isi :
Sayuran sawi hijau sudah terkenal mempunyai kandungan gizi dan nutrisi yang cukup tinggi dan juga melimpah.
Kandungan gizi serta nutrisi yang tinggi dan melimpah tersebut dapat bermanfaat sangat baik untuk membantu menjaga tubuh agar tetap sehat.
Sehingga tidak heran banyak orang yang sangat menyukai sayuran sawi hijau karena dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah beraneka macam kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat dalam 70 gram sayuran sawi hijau.
- Vitamin A : 156 microgram
- Kalori : 9 kkal
- Sodium : 46 milligram
- Vitamin C : 31.5 milligram
- Protein : 1.05 gram
- Magnesium : 13 milligram
- Vitamin K : 31.9 microgram
- Karbohidrat : 1.53 gram
- Kalium : 176 milligram
- Folat : 46 microgram
- Serat : 0.7 gram
- Fosfor : 26 milligram
- Kalsium : 74 milligram
- Zat Besi : 0.56 milligram
- Lemak Tak Jenuh : 0.067 gram
Dengan kandungan gizi dan nutrisi yang melimpah tersebut, maka tidak heran sayuran sawi dapat bermanfaat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah berbagai manfaat dari sayuran sawi hijau untuk membantu menjaga tubuh agar tetap sehat dan bugar.
Membantu Menjaga Kestabilan Tekanan Darah
Sayuran sawi hijau mempunyai kandungan berbagai mineral, contohnya seperti kalsium, magnesium dan juga kalium.
Kandungan mineral tersebut dapat bermanfaat sangat baik untuk membantu merendahkan tekanan darah dengan cara alami.
Apabila kita mengalami tekanan darah tinggi dapat menimbulkan beberapa masalah, seperti pembekuan darah pada otak sehingga menyebabkan pendarahan.
Untuk itu bagi seseorang yang menderita penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi, dapat mengkonsumsi sawi hijau untuk merendahkan tekanan darah.
Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan vitamin C, B6, folat, kalium, serta rendah kolesterol yang terdapat pada sawi hijau dapat membantu menjaga jantung tetap sehat.
Ini karena vitamin B6 dan juga folat pada sayuran sawi hijau dapat membantu mencegah terjadinya penumpukan senyawa homosistein pada tubuh.
Apabila senyawa homosistein yang terdapat pada tubuh terlalu tinggi dapat menyebakan kerusakan pembuluh darah serta menimbulkan masalah pada organ jantung.
Maka dari itu mengkonsumsi sayuran sawi hijau secara rutin dapat bermanfaat sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan jantung.
Membantu Menjaga Kesehatan Tulang
Manfaat yang selanjutnya dari sayuran sawi hijau adalah dapat berguna untuk membantu menjaga tulang tetap sehat dan kuat.
Ini karena sayuran sawi hijau mengandung seng, zat besi, vitamin K yang dapat berguna untuk menjaga struktur serta kekuatan tulang.
Seng serta zat besi yang terdapat pada sawi hijau dapat berguna untuk meningkatkan produksi kolagen yang baik untuk persendian tulang.
Selain itu, kandungan fosfor dan juga kalsium pada sayuran sawi memiliki peran yang sangat penting untuk membantu menjaga struktur tulang.
Sedangkan vitamin K yang ada pada sayuran ini bermanfaat sangat baik untuk membantu menjaga keseimbangan kalsium pada tulang.
Untuk itu mengkonsumsi sayuran sawi hijau secara rutin dapat berguna untuk membantu menyehatkan tulang serta membuat tulang menjadi lebih kuat.
Membantu Mencegah Penyakit Kanker
Sayuran sawi hijau serta berbagai jenis sayuran sawi yang lainnya memiliki sifat yang sangat baik untuk tubuh, yaitu anti kanker.
Hal ini karena kandungan folat pada sayuran sawi berguna untuk membantu memperbaiki DNA yang dapat mencegah terjadinya pembentukan sel kanker.
Sayuran sawi juga mempunyai kandungan vitamin C, E serta beta-karoten yang berguna untuk menjaga sel karena kerusakan akibat radikal bebas.
Seperti yang sudah kita ketahui, radikal bebas yang menyerang tubuh dapat menyebabkan berbagai penyakit berbahaya salah satu contohnya kanker.
Untuk itu mengkonsumsi sayuran sawi secara rutin dapat membantu tubuh untuk mencegah penyakit kanker menyerang.
Membantu Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan tinggi vitamin C yang terdapat pada sayuran sawi hijau dapat bermanfaat baik untuk membantu memaksimalkan produksi dari kolagen.
Kolagen sendiri dapat berguna untuk membantu menjaga agar kulit tetap terlihat kencang dan juga sehat.
Vitamin C sendiri merupakan salah satu antioksidan yang dapat berguna untuk mencegah berbagai kerusakan kulit karena matahari dan polusi.
Selain itu vitamin C juga dapat berguna untuk memaksimalkan kemampuan dari kolagen untuk memperhalus kerutan serta menjaga tekstur kulit.
Maka dari itu tidak heran, mengkonsumsi sayuran sawi secara rutin dapat bermanfaat sangat baik untuk menjaga kulit tetap sehat.
Membantu Mengoptimalkan Kolesterol
Manfaat yang tidak kalah penting dari sayuran sawi hijau adalah membantu mengoptimalkan kadar kolesterol pada tubuh.
Selain itu, sayuran sawi juga dapat berguna untuk membantu merendahkan kadar kolesterol jahat serta memaksimalkan kadar kolesterol baik.
Apabila kadar kolesterol pada tubuh terlalu tinggi dapat menimbulkan beberapa penyakit berbahaya contohnya seperti diabetes serta serangan jantung.
Sehingga mengkonsumsi sayuran sawi hijau dengan rutin dapat bermanfaat baik untuk membantu mengoptimalkan kadar kolesterol pada tubuh.
Membantu Menjaga Kesehatan Mata
Sayuran sawi memiliki kandungan beta-karoten, vitamin K dan C yang dapat bermanfaat baik untuk membantu menjaga kesehatan mata.
Beta-karoten dapat berguna untuk menjaga saluran koroner mata serta dapat mencegah terjadinya pembentukan katarak serta glaukoma.
Sehingga mengkonsumsi sayuran sawi hijau dapat membantu mencegah terjadinya degenerasi makula pada mata yang biasanya menyerang orang berusia lanjut.
Membantu Mencegah Anemia
Penyakit anemia dapat menyerang tubuh, apabila kandungan zat besi yang terdapat dalam tubuh kita kurang atau rendah.
Untuk mencegah penyakit anemia, dapat mengkonsumsi sayuran sawi secara rutin karena memiliki kandungan zat besi serta folat cukup tinggi.
Ini karena kandungan folat dapat bermanfaat baik untuk tubuh dalam melakukan penyerapan zat besi yang lebih efisien.
Penyerapan dari zat besi yang optimal tersebut dapat membantu produksi sel darah merah yang terdapat dalam tubuh.
Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan
Sawi adalah salah satu sayuran yang mempunyai kandungan serat cukup tinggi yang dapat membantu menyehatkan saluran pencernaan.
Kandungan serat tersebut akan membantu usus dan lambung dalam melakukan penyerapan nutrisi makanan serta akan meneruskannya pada usus besar.
Apabila saluran pencernaan lebih sehat, maka dapat membantu tubuh untuk melancarkan buang air besar.
Maka dari itu mengkonsumsi sayuran sawi secara rutin sangat bermanfaat baik untuk membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Baca Juga : Benih Sawi Berkualitas Hasilkan Tanaman Sayur Sawi Sehat
Leave A Comment