Manfaat Daun Bawang Untuk Membantu Menjaga Tubuh Tetap Sehat
Buka Daftar Isi :
Sayuran daun bawang biasanya dapat kita temukan pada beberapa makanan seperti martabak telur, sop serta ada juga pada soto.
Daun bawang sendiri juga dapat menjadi salah satu bahan penting pada masakan karena dapat membuat masakan menjadi lebih lezat.
Sayuran ini sendiri memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang dapat bermanfaat untuk membantu menjaga supaya tubuh tetap sehat.
Berikut ini adalah kandungan nutrisi dan gizi yang terdapat pada 100 gram sayuran daun bawang.
- Vitamin A : 50 mg
- Energi : 41 kal
- Protein : 1.83 g
- Thiamin atau Vitamin B1 : 0.055 mg
- Air : 89.83 g
- Seng : 0.39 mg
- Riboflavin atau Vitamin B2 : 0.08 mg
- Mangan : 0.16 mg
- Lemak Total : 0.19 g
- Niasin atau Vitamin B3 : 0.525 mg
- Kalsium 72 mg
- Tembaga : 0.083 mg
- Asam Pantotenat atau Vitamin B5 : 0.075 mg
- Karbohidrat 7.34 g
- Kalium : 276 mg
- Vitamin B6 : 0.061 mg
- Serat : 2.6 g
- Zat Besi : 1.48 mg
- Asam Askorbat atau Vitamin C : 18.8 mg
- Magnesium : 20 mg
- Fosfor : 37 mg
- Natrium : 16 mg
Sehingga dengan kandungan gizi dan nutrisi tersebut banyak sekali manfaat dari daun bawang untuk membantu menjaga agar tubuh tetap sehat.
Berikut ini adalah beberapa manfaat dari daun bawang untuk membantu menjaga supaya tubuh tetap sehat.
Membantu Mengurangi Kadar Kolesterol
Sayuran daun bawang mempunyai kandungan serat yang dapat bermanfaat untuk membantu mengurangi kadar kolesterol jahat pada darah.
Selain itu dengan mengkonsumsi daun bawang secara rutin dapat membantu kita untuk mengurangi dosis penggunaan obat statin dan efek sampingnya.
Bermanfaat Untuk Membantu Menjaga Jantung Tetap Sehat
Sayuran ini memiliki kandungan mineral yang dapat bermanfaat untuk membantu menjaga agar jantung kita tetap berfungsi dengan baik.
Kandungan magnesium, kalium dan kalsium pada daun bawang dapat bermanfaat untuk membantu menjaga tekanan darah serta membantu menjaga kesehatan jantung.
Selain itu kadar kalium juga dapat bermanfaat penting untuk membantu memindah sinyal listrik yang terdapat pada sistem saraf serta jantung.
Sehingga dengan mengkonsumsi makanan yang memiliki kalium tinggi seperti daun bawang secara rutin dapat menjaga masalah detak jantung tidak beraturan.
Membantu Untuk Menjaga Kadar Gula Darah
Daun bawang mempunyai kandungan Vitamin C yang bermanfaat cukup penting sebagai antioksidan serta bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah.
Apabila kandungan kadar gula darah yang tinggi dapat menyebabkan tingginya resiko terkena penyakit stres oksidatif.
Stres oksidatif merupakan kondisi tubuh tidak dapat melawan zat beracun, salah satunya radikal bebas yang dapat menyebabkan berkembangnya penyakit diabetes.
Untuk itu dengan mengkonsumsi daun bawang yang memiliki antioksidan cukup tinggi dapat bermanfaat untuk menjaga kadar gula pada darah.
Membantu Mengurangi Resiko Terkena Penyakit Kanker
Quercetin serta flavonoid yang terkandung pada daun bawang dapat bermanfaat untuk membantu mengurangi resiko terkena penyakit kanker.
Kandungan tersebut mempunyai sifat anti-inflamasi, antimikroba serta antikanker yang dapat membantu tubuh untuk mencegah terbentuknya sel kanker.
Membantu Mencegah Peradangan
Selain dapat bermanfaat untuk mengurangi resiko terkena penyakit kanker, daun bawang juga dapat berguna untuk mengurangi terjadinya peradangan atau inflamasi.
Ini karena daun bawang mengandung Vitamin C yang dapat berfungsi sebagai antioksidan dan berperan untuk mencegah terjadinya peradangan.
Membantu Meningkatkan Kepadatan Tulang
Kandungan antioksidan pada sayuran daun bawang sangat bermanfaat untuk membantu meningkatkan kepadatan tulang.
Selain antioksidan, flavonoid pada sayuran ini juga dapat berguna untuk membantu supaya tulang tetap sehat secara keseluruhan.
Bahkan kandungan flavonoid mempunyai efek yang lebih besar untuk menjaga kesehatan tulang jika kita bandingkan dengan kalsium dan Vitamin D.
Bermanfaat Untuk Membantu Menjaga Mata Tetap Sehat
Sayuran daun bawang memiliki kandungan Vitamin A yang berperan penting untuk membantu menjaga supaya mata tetap sehat.
Vitamin A sendiri dapat bermanfaat untuk membantu mencegah berkembangnya penyakit miopi atau rabun jauh pada remaja.
Selain Vitamin A, kandungan Vitamin C pada daun bawang juga dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif yang menjadi penyebab penyakit katarak.
Sehingga jika kita mengkonsumsi daun bawang secara rutin dapat bermanfaat untuk menjaga mata kita tetap sehat.
Membantu Mengurangi Gangguan Pada Saluran Pencernaan
Salah satu contoh dari gangguan pada saluran pencernaan yang biasanya kita alami adalah sembelit atau konstipasi.
Untuk mencegah gangguan sembelit serta konstipasi kita dapat mengkonsumsi makanan yang tinggi serat yang dapat bermanfaat untuk membantu memperlancar pencernaan.
Sehingga dengan mengkonsumsi daun bawang yang mengandung serat secara rutin dapat bermanfaat untuk membantu mencegah gangguan pada saluran pencernaan.
Leave A Comment